quinta-feira, 24 de junho de 2010

Delícia de inverno


Apesar das semanas de moda e algumas lojas já anteciparem o que vem para o verão, o clima ainda está esfriando. Inclusive neste exato momento estou enroladinha num edredon só com os dedinhos pra fora para poder digitar.
A notícia que interessa, ninguém deve estar querendo saber do meu edredon, é que cientistas descobriram mais um benefício do chocolate amargo. Além de ajudar no combate contra o estresse e depressão (essa qualquer mulher já sabia, não precisava de cientista nenhum!!!), de beneficiar pacientes com doenças no fígado, a delícia também protege o cérebro contra lesões causadas por derrame. O chocolate amargo contém uma substância que estimula um tipo de aviso aos neurônios que se protegem no caso de um AVC. Notícia ótima para esta época do ano, já que a maioria dos chocolates quentes são feitos com chocolate amargo. Hummm, aliás já experimentaram o do Santa Sophia? Quem ainda não conhece, sugiro que vá correndo pra lá!!!!

O Café Santa Sophia fica na Rua Bárbara Heliodora , 59, Lourdes
A matéria sobre o chocolate foi tirada da revista Mente e Cérebro


Quem disse que chocolate quente tem que vir numa xícara...?

2 comentários:

  1. Silvinha,

    adorei esta imagem deste chocolate. Fiquei louca de vontade de tomar um chocolate quente do Santa Sofia. Saí correndo de casa e comprei uma barra de chocolate. beijos, Lis Campos.

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  2. hummmmmmmmm adorei saber!!mais uma desculpa para eu assumir meu único e nobre vício!!!kkkkkkkk bjus Veronica

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